лого Prostorecepty
Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью на скисшем молоке рецепт

Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью на скисшем молоке

Как вкусно сделать Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью на скисшем молоке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мне нравится в этом рецепте все! Готовятся быстро, получается большая и сытная порция, молоко в доме никогда не выкидывается, в общем, этот рецепт точно должен быть в вашей кулинарной копилке !

Ингредиенты.

600г молока
300-400г муки
60г сахара
7г соли
6г разрыхлителя
Начинка по вкусу, у меня : ~150г ветчины, 100г сыра, 10г зелени, 1чл сухого чеснока и 1/3чл черного молотого перца

Как приготовить Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью на скисшем молоке простой рецепт

1. Яйца взбиваем с сахаром, вливаем молоко и перемешиваем. Далее всыпаем просеянную муку , разрыхлитель и соль. Муку я всегда добавляю на глаз до густой консистенции как на видео. Поэтому добавьте изначально 300г, а далее уже по 50г дополнительно всыпайте и смотрите на консистенцию.
2. Мелко нарезанную ветчину, зелень, тертый сыр и специи смешиваем с тестом и даем постоять пять минут. Сковородку смазываем маслом и разогреваем на максимальном огне.
3. Когда сковородка будет накалена, снижаем огонь на чуть больше среднего (у меня это 6 из 9) и с помощью столовой ложки выкладываем оладушки, после чего сразу накрываем крышкой.
4. Как оладушки пропекутся сверху, переворачиваем и даем пропечься снова под крышкой но уже не более минуты , лишь до золотистой корочки Готово! Приятного аппетита 💗
Видео источник ниже 👇
Видео Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью на скисшем молоке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.