Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью
     
      Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью. Получается хрустящая корочка и тянущаяся творожно-сырная начинка.
     
         
 
      
        1.  Мелко нарезаем ветчину, натираем сыр. Перемешиваем творог с остальной начинкой, добавляем щепотку соли.
      
          
 
      
        2.  Лаваш разрезаем на полосы и заворачиваем в него начинку (слишком много лучше не класть).
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Обмакиваем каждый рулетик в яйцо и обжариваем с двух сторон.