Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью
Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью. Получается хрустящая корочка и тянущаяся творожно-сырная начинка.
1. Мелко нарезаем ветчину, натираем сыр. Перемешиваем творог с остальной начинкой, добавляем щепотку соли.
2. Лаваш разрезаем на полосы и заворачиваем в него начинку (слишком много лучше не класть).
3. Обмакиваем каждый рулетик в яйцо и обжариваем с двух сторон.