Боул с киноа, огурцом и помидорами
Как вкусно сделать Боул с киноа, огурцом и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня покажу отличный вариант простого. Вкусный, сбалансированный и очень полезный. Овощи вы можете заменить на те, что есть под рукой.
Ингредиенты.
на 2 порции:
🔸Киноа 75 г (сырого)
🔸Огурец 1 шт.
🔸Помидор 2 шт. (взяла двух цветов)
🔸Красный лук (по вкусу)
🔸Яйцо 1 шт.
Соус:
🔸Тахини 3 ст.л.
🔸Лимонный сок 1 ст.л.
🔸Сироп топинамбура/мед 1 ст.л.
🔸Соль
🔸Прованские травы
🔸Вода 3-4 ст.л. (если хотите жидкий соус)⠀
Как приготовить Боул с киноа, огурцом и помидорами простой рецепт
1. Киноа отвариваем до готовности. 1 часть крупы и 2 части воды. Вода выкипела - каша готова 🙌
2. Овощи нарезаем на кубики и выкладываем все ингредиенты в тарелку. Смешиваем все ингредиенты для соуса.
3. Если получился густым, добавляем немного воды. Поливаем соусом наш боул и перемешиваем. Очень просто и вкусно.