Лобио из красной фасоли классический

Как вкусно сделать Лобио из красной фасоли классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецептов много, я предлагаю вам рецепт по которому я готовлю.

Ингредиенты.

Фасоль консервированная красная в собственном соку-400 гр
Лук репчатый-1 шт
Орехи грецкие-3-4 шт
Чеснок-3 зубчика
Перец Болгарский-1 шт большой
Помидоры в собственном соку-3-4 шт
Томатная паста-2 ч л
Кинза
Хмели-сунели, соль, сахар, перец черный молотый по вкусу
Масло подсолнечное для обжарки

Как приготовить Лобио из красной фасоли классический простой рецепт

1. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Перец нарезаем крупными кусочками и отправляем к луку. Тушим до мягкости перца.

2. Помидоры в собственном соку режем кубиками, добавляем в сковороду. Дальше добавляем фасоль (жидкость из банки слить, она нам не нужна), соль, перец, сахар, специи, чеснок. Тушим под крышкой минут 15.