лого Prostorecepty
Кабачковая икра быстрого приготовления рецепт

Кабачковая икра быстрого приготовления

Как вкусно сделать Кабачковая икра быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

▫️кабачок - 1 кг
▫️морковь - 300 г
▫️лук - 1 большая
▫️соль - 3 ч.л. ориентировочно
▫️перец - 1/3 ч.л. ориентировочно
▫️лавровый лист - 2 шт
▫️томатный сок - 250 мл или 200 г томатной пасты разведенной в 50-100 мл воды
▫️растительно масло - 50 - 80 мл

Как приготовить Кабачковая икра быстрого приготовления простой рецепт

1. Кабачок, морковь, лук очищаем и трем на крупно тёрке. Перекладываем в глубокую посуду.
2. Добавляем соль, перец и томатный сок/пасту. Накрываем крышкой и тушим 20-25 минут на температуре чуть выше среднего, у меня это 7 из 9.
3. Спустя 25 минут добавляем лавровый лист и растительное масло, перемешиваем и тушим еще 10-15 минут. Если хотите более влажную икру, то тушите под крышкой, если без сока то без крышки.
Видео источник ниже 👇
Видео Кабачковая икра быстрого приготовления рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(28) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.