Запеченная рыба Минтай в духовке с помидорами и сыром

Как вкусно сделать с Калниной Натальей Запеченную рыбу Минтай в духовке с помидорами и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Сметана – 3 ст.л.
Рыба Минтай – 800 гр.
Лук – 1 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Сыр – 100гр.
Приправа для рыбы –1/2 ч.л.
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пуч.
Соль – 1/2ч.л.

Как приготовить Запеченная рыба Минтай в духовке с помидорами и сыром простой рецепт

1. Лук порежем полукольцами, рыбу почистим и нарежем на кусочки, по желанию можно удалить косточки или использовать филе минтая. Берем подходящую форму, кладем лук, сверху на лук кладём кусочки минтая.

2. Приготовим соус. В миску кладем 2-3ст.л. сметаны, добавляем несколько зубчиков измельченного чеснока, приправу для рыбы, соль, мелко порубленный зеленый укроп, хорошо перемешаем. Получившимся соусом смазываем рыбу.

3. Помидоры, лучше брать спелые, порежем колечками, сыр натрем на крупной терке, кладем на рыбу колечки помидоров, посыпаем сверху сыром. Я еще смазала сметаной, так сыр останется мягким и сочным, но это по желанию.

4. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 35-45 минут до золотистой румяной корочки. Получается очень вкусно. Такое блюдо отлично подойдет и для диетического питания.

Видео рецепт

Видео Запеченная рыба Минтай в духовке с помидорами и сыром рецепт

Похожие рецепты

Запеченная рыба минтай с луком в духовке

Рыба минтай в сметанно чесночном соусе

Стейк из рыбы минтай с овощами на гриле

Рыба минтай в сливочном соусе с помидорами на сковороде

Рыба Минтай с морковью, луком, сыром и сметаной в духовке под шубой

Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке

Рейтинг:

4.7

(44) отзывов

Отзывы

Супер!!!😊 Как всегда из всего множества рецептов остановилась на вашем. Завтра же приготовлю. Спасибо вам за адекватные блюда по составу и не только...👌

Наталья, здравствуйте. Сколько рыбин брать для этого рецепта?

Попробовала и я так минтай сделать. Получилось вкусно, помидоры дают кислинку( на любителя,не все домочадцы оценили). А так отличный рецепт. Спасибо.

Пишу со страницы мужа. Почему то только так отправляется. Наталья, приготовила по вашим рецептам уже несколько блюд. Получается очень вкусно. Рассказываю рецепты знакомым - все в восторге, спасибо вам огромное, продолжайте радовать новыми чудесными рецептами. Вдохновения вам! С благодарностью, Светлана.

Спасибо большое всегда с удовольствием внимательно смотрю вашу видео и любуюсь. Как у Вас всегда быстро и замечательно получается. Счастья и успехов и благополучия

Новые рецепты