1.  Лук нарезаем и обжариваем до золотистости. Перекладываем его в форму для запекания. Затем берём белую рыбу, нарезаем крупными кусками и укладываем на лук.
      
          
 
      
        2.  Солим, перчим, сверху кладём кольца томата. Заправку делаем из яиц и сметаны.⠀
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Заливаем рыбу и сверху посыпаем натертым сыром. В духовку на 30 минут на 200 градусов и сочная, ароматная рыбка готова.