Куриные бедра запеченные в духовке с овощами

Как вкусно сделать Куриные бедра запеченные в духовке с овощами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. «Какое же это счастье - отпереть входную дверь и вдохнуть запах родного дома» М. Метлицкая. Рецепт вкусного, сочного, яркого ужина 👌 Для приготовления понадобится сковорода, пригодная для духовки 👆

Ингредиенты.

500 г куриных бёдрышек
100 г стручковой фасоли зам.
100 г брокколи зам.
300 г протёртых томатов
2 зубчика чеснока
1 🧅 луковица
1 морковь 🥕
зелень укропа, петрушки
Маринад:
По 1/2 ч.л. соли, паприки, чесночного порошка
1-2 ст.л. растительного

Как приготовить Куриные бедра запеченные в духовке с овощами простой рецепт

1. Для маринада смешайте масло и специи, замаринуйте курицу, оставьте на 20 минут. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте четвертькольцами.

2. На растительном масле обжарьте лук и морковь, добавьте фасоль, посолите и поперчите по вкусу, добавьте ароматные травы, готовьте 2-3 минуты. В сковороду к овощам выложите брокколи и курицу, обжарьте 2 минуты на сильном огне.

3. Влейте протёртые томаты, добавьте крупно нарезанный чеснок, досолите по вкусу. Поставьте сковороду в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. При подаче посыпьте зеленью. А на гарнир - картошечка 🥰

Похожие рецепты