лого Prostorecepty
Томленая говядина с овощами на сковороде рецепт

Томленая говядина с овощами на сковороде

Как вкусно сделать Томленая говядина с овощами на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Овощи и мясо в этом рецепте тушатся одинаковое время. Мясо пропитывается овощными соками - объеденье, а овощи получаются еще вкуснее и совсем не развариваются. Все дело в кислоте. А чтобы узнать подробнее, смотрите видео рецепт и готовьте на здоровье!

Ингредиенты.

800гр – говядины
2 средние моркови
2 средние луковицы
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
600гр – картофеля
300гр – протертых томатов
2ст.л. – соевый соус
½ ч.л. – черный молотый перец
2 ч.л. – соли
1 ч.л. – сахара
800гр – воды

2ст.л. – кукурузного крахмала
50гр - воды

Как приготовить Томленая говядина с овощами на сковороде простой рецепт

1. Говядину нарезаем на кусочки, складываем в казан или в кастрюлю с толстым дном; Лук, морковь, сельдерей, картофель, чеснок тоже нарезаем и тоже выкладываем в кастрюлю; К остальным овощам добавляем протертые томаты (я перемалываю блендером), соевый соус, черный молотый перец, соль, сахар, воду, перемешиваем;
2. Ставим казан на плиту, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим на слабом огне 3 часа;
3. Кукурузный крахмал разводим водой, вливаем в казан, слегка перемешиваем (сильно мешать не нужно, все овощи хорошо разварены и продолжим готовить мясо еще минут 10-15. Бульон загустеет и блюдо получится очень вкусное..
Видео источник ниже 👇
Видео Томленая говядина с овощами на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
3.4
(23) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.