Цыпленок с медово горчичном маринаде

Как вкусно сделать Цыпленок с медово горчичном маринаде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самый быстрый и вкусный рецепт. Требуем минимум усилий и получаете максимум удовольствия!

Ингредиенты.

Цыпленок 1,5-1,8 кг;
Чеснок -3 дольки;
Соль и оливковое масло для жарки .

Маринад :
Мед -1 ст.л;
Горчица -1 ст.л;
Масло оливковое -1,5 ст.л.
Острый перец при подаче .
Можно при делании сбрызнуть соком лимона, чтобы сбалансировать остро-сладкую нотку

Как приготовить Цыпленок с медово горчичном маринаде простой рецепт

1. Птицу разрезаем на две части и просушиваем. Разогреваем сковороду с толстым дном - типа «казан». Вливаем мало, посыпаем солью и добавляем чеснок. Обжариваем цыпленка с двух сторон по 5 минут.

2. Закрываем крышкой и готовим на минимальном огне 1 час. Можно 1 раз перевернуть в середине приготовления. ДУХОВКУ хорошо разогреваем 225-230* СМАЗЫВАЕМ горячую птицу маринадом и оставляем на 10-15 минут.