Амарантовая каша на воде
Как вкусно сделать Амарантовая каша на воде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня рецепт моей любимой каши на завтрак. В качестве добавок идеально подойдут орешки и сухофрукты. Никаких подсластителей я не добавляла, кроме 1 сладкого ароматного яблока.
⠀
Кто не пробовал амарант, рекомендую поскорее исправить ситуацию! Он не только вкусный, но и очень полезный. Амарант хранит в себе множество витаминов, минералов и конечно растительный белок. Незаменимая вещь для вегетарианцев.
Ингредиенты.
🔸Семена амаранта 100 г
🔸Вода ~300 мл (можно напополам с растительным молоком)
🔸Яблоко 1 шт
🔸Подсластитель (опционально)
🔸Кокосовая паста 1 ст.л.
🔸Специи: корица и ванилин
Как приготовить Амарантовая каша на воде простой рецепт
1. Амарант заливаем водой и ставим вариться на небольшом огне под крышкой. Кашу иногда нужно помешивать, чтобы она не пригорела. Когда каша начнет густеть, добавляем тертое яблоко, кокосовую пасту и специи.
2. Варим пару минут и выключаем. Оставляем еще на пару минут под крышкой. ⠀ По вкусу вы можете добавить подсластитель или сухофрукты.
3. Раскладываем по тарелочками и украшаем по желанию. У меня сегодня слива с фисташковой пастой и кунжутом.