Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты

Пирожное с воздушным амарантом 🌿 Сразу про воздушный амарант - несколько постов ниже у меня сохранён эфир, где я готовлю и подробно объясняю, как из обычного амаранта приготовить воздушный. Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты простой рецепт.

Что важно знать про эти пирожные:
• их не нужно выпекать 🔥
• они очень просты в приготовлении
• воздушный амарант остаётся хрустящим, он не становится кляклым
• эти пирожные очень вкусны!

Ингредиенты.

✅Рецепт на небольшую форму (диаметром 12 см):
• воздушный амарант, 6 столовых ложек
• арахисовая паста, 60 гр (можно заменить на любой другой ореховый урбеч)
• кокосовое масло, 18 гр
• сироп топинамбура, 15 гр

✅Для глазури:
• шоколад, 45 гр
• кокосовая паста/урбеч, 10 гр

Как приготовить Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты простой рецепт

1. Растопить кокосовое масло. Объединить арахисовую пасту, растопленное кокосовое масло и сироп топинамбура. Влить эту смесь в воздушный амарант, тщательно перемешать.

2. Переложить получившуюся массу в форму, застланную пергаментом, и очень хорошо утрамбовать. Сверху вылить растопленный шоколад. Кокосовую пасту нагреть, если она была в холодильнике и затвердела.