Английская яичница скрэмбл
Как вкусно сделать Английская яичница скрэмбл простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня у нас очень вкусный, быстрый и полезный завтрак. Мы готовим яичницу-болтунью, но английскую. Состав скрембла незатейлив, а время ,потраченное на готовку ,просто обязывает повторить это блюдо у себя на кухне. Итак, яйца, сливочное масло, соль и перец — состав скрэмбла не отличается практически ни у кого из поваров. Главный же секрет — в способе приготовления. Мы сегодня готовим скрембл по Гордону Рамзи.⠀
Ингредиенты.
- яйца - 6 шт⠀⠀
- сливочное масло - 25гр⠀⠀
- крем-фреш/ сметана/рикотта - 2 ст.л⠀⠀
- соль⠀⠀
- черный перец⠀⠀
- зелёный лук (по желанию)⠀⠀
Как приготовить Английская яичница скрэмбл простой рецепт
1. Взбиваем яйца с солью, перцем и сметаной. Ставим сковороду на плиту, добавляем сливочное масло, далее вливаем наши яйца и размешиваем.
2. Продолжаем перемешивать постоянно !!!⠀⠀
3. Через 1—2 минуты все готово. Подаем на горячем тосте или как самостоятельное блюдо