Варенье из лепестков шиповника

Как приготовить очень вкусное Варенье из лепестков шиповника в домашних условиях рецепт на зиму.

Ингредиенты.

120г лепестков ароматных роз или шиповника
400г сахара
250мл воды
1 ч.ложка лимонной кислоты
1 стручок ванили

ВЫХОД: 500г готового варенья

Как приготовить Варенье из лепестков шиповника простой рецепт

1. Лепестки залить подсоленной водой на 10-15 минут, чтобы удалить насекомых. Затем воду слить, лепестки промыть, дать воде стечь. Из сахара, воды и лимонной кислоты сварить сироп.

2. Стручок ванили разрезать вдоль и вычистить семена. И стручок, и семена добавить в сироп. В горячий сироп выложить лепестки, хорошо перемешать и проварить 5 минут. Отставить на 6 часов или на ночь.

3. Повторить эту процедуру еще дважды. Из готового варенья вынуть стручок ванили. Разложить горячее варенье в стерилизованные банки и закрыть, или сразу съесть.

Похожие рецепты

Розовое варенье из лепестков Шиповника

Как сварить варенье из лепестков розы в домашних условиях

Шоколадные цветы

Арбузное варенье из мякоти на зиму в банках

Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму

Как сварить варенье из слив угорка без косточек

Рейтинг:

4.5

(14) отзывов

Отзывы

Любимое варенье мужа😀 красивые кадры!🌿 Спасибо за рецепт, Ирочка!🥰 Как раз сегодня собрала последние лепестки садовой розы на варенье. А тут и рецептик ваш в тему подоспел.👏💝🌹🌹🌹

Вот это да! Удивительно! Никогда не знала, что так можно😃! Из лепестков 😍👏

Как мило, Настасья! Прелесть! ❤️ Привет! Свекровь варила варенье из лепестков и оно стало горьким... подскажите в чем была ошибка - есть было не возможно

Ирина, прекрасное фото❤️А варенье из лепестков ни разу не пробовала)но думаю очень вкусное 😉👌

Да! Да! Конечно ждем рецепт клубничного варенья с базиликом. В моём студенчестве этого варенья продавали валом и было оно удивительно дешёвым. Лепестки на зубах скрипят, а само варенье сильно отдаёт духами "Болгарская роза". Чай, батон и варенье из лепестков на завтрак и ужин. С тех пор его не люблю.

Я привозила варенье из лепестков роз из Болгарии и из Крыма . Оно очень насыщенное )), как с духами )). Из шиповника наверное более мягкое по аромату получается )

Вау! Прям захотелось приготовить! Я только 1 раз в детстве ещё пробовала розовое варенье 😊

С водой не очень рецепт,я подобное пробовала. Мне больше нравится натуральные не вареные и в холодильнике лепестки. Еще у лепестков чайной розы обрезать основания желательно,отрезая белую часть( она может горчить). Не вареная смесь очень полезная она убивает бактерии ,у кого во рту какие то ранки ,у деток бывают болезни такие,нам врачи советовали мазать. Всю зиму в чай добавляем. А так всю пользу этой варкой убить ,еще и вода там(( а рецепт без варки еще проще😉

Новые рецепты