лого Prostorecepty
Салат Анкла Бенс на зиму рецепт

Салат Анкла Бенс на зиму

Как вкусно сделать Салат Анкла Бенс из кабачков, помидоров и перца на зиму в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат получается невероятно вкусный, так что обязательно приготовьте.

Ингредиенты.

🔹Кабачки - 2 кг
🔹Помидоры - 1,5 кг
🔹Перец болгарский - 400 гр
🔹Репчатый лук - 200 гр
🔹Томатная паста - 180 гр
🔹Уксус 9% - 3 ст.л
🔹Растительное масло - 180 мл
🔹Сахар - 100 гр ( по вкусу)
🔹Соль - 2 ст л
🔹Острый перец - по вкусу
🔹Чеснок - 4-6 зубчиков

Как приготовить Салат Анкла Бенс на зиму простой рецепт

1. Кабачки нарезаем брусочками. Помидоры пропускаем через мясорубку, и добавляем сахар, соль, растительное масло, томатную пасту, перемешиваем добавляем кабачки, и варим после закипания около 30 минут.
2. Далее нарезаем болгарский перец полосками , и добавляем в томатную массу, и варим ещё 15 минут.
3. Затем добавляем репчатый лук, чеснок, уксус, острый перец, и провариваем ещё 5 минут . (лук получается немного с хрустинкой, если вы любите помягче, то проварите больше по времени.).
4. Разливаем салат по банкам, и укутываем одеялом до полного остывания. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита 😘
Видео источник ниже 👇
Видео Салат Анкла Бенс на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(41) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.