Яичницы с моцареллой, шпинатом и помидорами
Как вкусно сделать Яичницы с моцареллой, шпинатом и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Невероятное сочетание яичницы с овощами и моцареллой. Обязательно попробуйте такой завтрак!
1. На растительном масле на среднем огне пару минут тушить шпинат и мелко нарезанные помидорки.
2. Яйца немного взбить в миске с солью. Добавить к овощам и тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
3. Когда яйца будут почти готовы, добавить моцареллу. И томить под закрытой крышкой еще пару минут. Выключить плиту, добавить черный перчик и измельченную зелень.