лого Prostorecepty
Салат руккола с помидорами черри и моцареллой рецепт

Салат руккола с помидорами черри и моцареллой

Как вкусно сделать Салат руккола с помидорами черри и моцареллой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат из рукколы с моцареллой, черри и хамоном. Ещё один легкий салат для новогоднего стола. Рукколу можно заменить на листья салата.

Ингредиенты.

Руккола
Черри
Моцарелла в шариках
Хамон/прошуто

Заправка
Оливковое масло 70 мл
Красный винный уксус или сок лайма 20 мл
Сок из под оливок 10 мл
Приправа итальянские травы - 1 ч.л
Соль/перец по вкусу
Базилик зелёный 3-4 листика (можно заменить на петрушку)
Оливки 2 шт

Как приготовить Салат руккола с помидорами черри и моцареллой простой рецепт

1. Вначале приготовим заправку. Базилик и оливки измельчить. В оливковое масло добавляем все специи и очень хорошо перемешиваем.
2. Даём немного постоять. Рукколу моем, сушим и выкладываем в салатник. Добавляем нарезанные на половинки черри и шарики моцареллы.
3. Перемешиваем и даём постоять минут десять. Выкладываем салат на тарелку, по краям добавляем мясо и сухарики. Можно вместо сухариков сделать гренки (кусочки багета запечь в духовке). Поливаем салат остатками соуса. Подаём и наслаждаемся.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат руккола с помидорами черри и моцареллой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Новые рецепты
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.