Ингредиенты.
- 3 зубчика чеснока⠀
- 200 г томаты черри ⠀
- 1 стакан пасты орзо⠀
- 1/2 стакана воды ⠀
- 1/2 стакана сливок 30% ⠀
- соль, перец, острый перец по вкусу ⠀
- пармезан ⠀
- базилик⠀
- оливковое масло⠀
1. На оливковом масле слегка обжариваем измельченный чеснок, добавляем томаты, соль, перец, готовим пару минут на небольшом огне и всыпаем пасту орзо.
2. Заливаем водой и сливками и готовим под крышкой на небольшом огне до готовности пасты, при необходимости добавляем еще немного воды.
3. В готовое блюдо добавляем пармезан и базилик. ⠀