Мясо по-французски из свинины в духовке с ананасами и сыром

Как вкусно сделать Мясо по-французски из свинины в духовке с ананасами и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Раньше готовила мясо совсем по другому, было вкусно но не идеально. Один раз решила сделать с жареным лукоим и не пожалела, получается ну очень вкусно.

Ингредиенты.

На 4 порции:
🐽500-600 г. свиной корейки (можно куриное филе)
🥄~50 г. майонеза
🧂соль, перец
🍍1 банка ананасов в собственном соку
🧀300 г. сыра
🧅2 шт. большие луковицы
🧂соль
🥄1 ч. л. сахара

Как приготовить Мясо по-французски из свинины в духовке с ананасами и сыром простой рецепт

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, в самом конце добавить соль и сахар. Кольца ананаса разрезать пополам. Свиную корейку нарезать на стейки толщиной 1,5 см. Отбить с двух сторон.

2. Посолить поперчить, немного майонеза, смазать кисточкой. Стейки сложить стопочкой друг на друга.

3. В идеале оставить на ночь промариноваться, но это не обязательно. Выложить мясо на пергамент сверху лук, затем ананасы и сыр. Запечь в духовке при 200С около 17 минут.

Видео источник ниже 👇