Запеченное мясо свинины с ананасом и сыром в духовке

Очень вкусное и сочное мясо, а главное готовится быстро и просто. Как вкусно сделать Запеченное мясо свинины с ананасом и сыром в духовке по французски простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✅Мясо (у меня корейка)
✅Ананасы в банке
✅Сыр - 100 гр
✅Яйца - 1 шт
✅Горчица - 2 ч.л
✅Майонез - 2 ст.л
✅Соль
✅Черный перец

Как приготовить Запеченное мясо свинины с ананасом и сыром в духовке просто рецепт пошаговый

1. Корейку нарезать на порции, отбить и обжарить на гриле 3-5 минут (тогда сок сохранится в мясе, а не вытечет весь на противень и мясо будет сочным) Выложить на противень, добавить соль и перец.

2. Для соуса смешать натертый сыр, яйцо, горчицу и майонез. Выложить на корейку колечки ананасов (я их разрезала вдоль на 2 части, так они получаются тоньше) Сверху соус и еще немного натертого сыра.

3. Запекать в духовке на 180 градусов до румяности - минут 20 (ориентируйтесь на свою духовку) Мясо готово! Можно украсить его зеленью и маслинами. Очень удобно готовить такое блюдо когда много гостей!

Видео источник ниже 👇