лого Prostorecepty
Мясо по французски из свинины с грибами рецепт

Мясо по французски из свинины с грибами

Как вкусно сделать Мясо по французски из свинины с грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мясо по - французски - любимое праздничное блюдо нашей семьи. Готовить просто, а вкус - волшебный

Ингредиенты.

Свинные отбивные
Лук репчатый
Грибы шампиньоны
Сыр
Соль
Перец молотый
Сметана или майонез

Как приготовить Мясо по французски из свинины с грибами просто рецепт пошаговый

1. Мясо порезать на пласты толщиной не больше 1 см. Затем каждую положить в пакет и отбить молоточком, или хотя бы острой частью ножа. Посолить, поперчить. Несколько головок лука нарезать полукольцами.
2. Я люблю прям побольше лука. Грибы нарезать пластинами, обжарить на сухой сковороде, как испарится вода, добавить масло, обжарить до румяности. На смазанное маслом блюдо для запекания выложить половину лука, на него плотно мясо, затем вторую часть лука, сверху грибы.
3. Смазать сверху сметаной или майонезом, засыпать тёртым сыром. Можно накрыть фольгой вначале минут на 30. Запекать в разогретой духовке при 180° до золотистости сыра (не больше часа) Подавать с любым гарниром.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(15) отзывов
Новые рецепты
Куриное филе в майонезе с чесноком в духовке Куриное филе в майонезе с чесноком в духовке
Лагман в мультиварке Лагман в мультиварке
Шейка свинины с картошкой и морковью на сковороде Шейка свинины с картошкой и морковью на сковороде
Куриные котлеты в панировке хрустящей Куриные котлеты в панировке хрустящей
Картошка под сырной корочкой в духовке Картошка под сырной корочкой в духовке
Куриные котлеты в духовке на гренках Куриные котлеты в духовке на гренках
Крошка картошка дома в духовке Крошка картошка дома в духовке
Сочные куриные отбивные с сырной начинкой Сочные куриные отбивные с сырной начинкой
Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса
Рис с соевым соусом Рис с соевым соусом
Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке
Кутья из пшеницы на рождество Кутья из пшеницы на рождество
Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками
Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом
Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке
Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник
Запечённые сладкие перцы под сырным соусом Запечённые сладкие перцы под сырным соусом
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Пельмени в домашних условиях с фаршем Пельмени в домашних условиях с фаршем
Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.