лого Prostorecepty
Вяленые помидоры на зиму	в сушилке для овощей рецепт

Вяленые помидоры на зиму в сушилке для овощей

Как вкусно сделать Вяленые помидоры на зиму в сушилке для овощей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вяленые томаты – лучший рецепт! Вот поверьте, они просто нереально вкусны! В салаты, на брускетты, к вину и сыру – вкуснейшая закуска! Обязательно попытайтесь приготовить!

Ингредиенты.

На 1 кг помидоров:

1-2 зубчика чеснока
Соль
Немножко сахара
Черный перец
Орегано
Розмарин
Масло лучше оливковое

Как приготовить Вяленые помидоры на зиму в сушилке для овощей просто рецепт пошаговый

1. Для вяления подходят помидор сорта Сливка. Разрезать помидоры 2 или 4 части, в зависимости от размера и винить ложечкой все семена. Сложить в миску, добавить соль, сахар, специи, чеснок и немного масла. Дать постоять 10 минут. Затем выложить вялиться.
2. В сушилке сушить на температуре 60-70 градусов и через 10 часов начинать проверять готовность. Готовые помидоры не сухие, не ломкие, а гибкие, при этом не выделяют влагу. Готовые снимайте – другие пусть досушиваются. Если делаете в духовке – то сушите при 60-70С со слегка открытой дверцей, чтобы выходил весь пар.
3. Готовые помидоры сложить плотно в чистые сухие баночки и залить маслом, в идеале – оливковым. Хранить в холодильнике. Еще добавлю. Есть рецепты, где чеснок не вялится, а добавляется сырым в банки.
4. Поверьте, именно вяленый чеснок дает помидорам просто нереальный вкус. Короче, делайте по моему рецепту 😂
Видео источник ниже 👇
Видео Вяленые помидоры на зиму	в сушилке для овощей рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(32) отзывов
Новые рецепты
Заготовка борща в банках на зиму Заготовка борща в банках на зиму
Кабачковая икра с помидорами, луком и морковью Кухня Наизнанку Кабачковая икра с помидорами, луком и морковью Кухня Наизнанку
Икра кабачковая классическая в автоклаве на зиму Икра кабачковая классическая в автоклаве на зиму
Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная
Икра из моркови и лука через мясорубку Икра из моркови и лука через мясорубку
Вяленые помидоры в духовке с конвекцией Вяленые помидоры в духовке с конвекцией
Заправка для борща без капусты на зиму в банках Заправка для борща без капусты на зиму в банках
Заправка Для Щей на Зиму в морозилке Заправка Для Щей на Зиму в морозилке
Свежие Щи на зиму в банках с капустой, помидорами и перцем Свежие Щи на зиму в банках с капустой, помидорами и перцем
Борщ в банке на зиму с капустой, помидорами и свеклой Борщ в банке на зиму с капустой, помидорами и свеклой
Маринованная редиска на зиму Маринованная редиска на зиму
Томатный сок из помидоров без соковыжималки на зиму Томатный сок из помидоров без соковыжималки на зиму
Малиновый джем с чиа Малиновый джем с чиа
Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму в масле Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму в масле
Маринованные помидоры в собственном соку без кожицы и без сахара Маринованные помидоры в собственном соку без кожицы и без сахара
Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму
Сушеные помидоры в масле на зиму в электросушилке Сушеные помидоры в масле на зиму в электросушилке
Как заморозить зелень в морозилке на зиму Как заморозить зелень в морозилке на зиму
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Кабачковая икра с помидорами и морковью на зиму Кабачковая икра с помидорами и морковью на зиму
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.