лого Prostorecepty
Домашние вяленые томаты в масле на зиму рецепт

Домашние вяленые томаты в масле на зиму

Как сделать Домашние вяленые томаты в масле на зиму рецепт простой. Самый популярный продукт осени - вяленые томаты! Кто не любит брускетту на завтрак? На поджаренном тосте, с творожным сыром, яйцом пашот и ими. Вялеными томатами! Максимально экологично и полезно! Покупать вяленые томаты в магазинах можно, но не нужно. Во-первых, это цена. Маленькая баночка стоит как несколько вёдер помидор. Вот скажите, надо вам такое?! Во-вторых, готовится это блюдо всего 30-40 минут. Причём наличие сушилки для овощей совершенно необязательно. В-третьих, для приготовления нужно всего лишь три ингредиента. Каких, расскажу ниже. А с вас как обычно сохранение, чтобы не потерять этот чудо-рецепт (такой вы точно нигде не найдёте), и лайк мне за старание))

Ингредиенты.

томаты
масло
пряные травы

Как приготовить Домашние вяленые томаты в масле на зиму просто рецепт пошаговый

1. Помидоры сорта Черри либо любые некрупные нарезаем пополам (для Черри) или на четвертинки (для помидор крупнее). Удаляем сердцевину и семечки. Из них кстати можно приготовить классный соус. Помидорки выкладываем на сушилку или коврик для выпечки, у кого что есть.
2. Посыпаем пряными травами (их можно использовать любые на ваш вкус) и оставляем сушиться в сушилке на 10-12 часов либо в духовом шкафу при 100 градусах 1-3 часа (смотрите, чтобы помидоры не пересохли.
3. Они должны лишь подвялиться). Когда помидоры готовы, готовим баночки и их стерилизуем (берите маленькие банки около 300 грамм). Нагреваем, но не кипятим растительное и оливковое масло (объём ваших баночек) в соотношении 1:1.
4. В банки плотно выкладываем томаты, заливаем горячим маслом и закрываем крышкой. Оставляем остужаться. Храним в холоде - либо кладовая, либо холодильник. И наслаждаемся!) Не забудьте добавить а закладки, что не потерять!
Похожие рецепты
Отзывы
Подскажите пожалуйста в духовке на каком режиме лучше вялить?
Уже готовы и чернослив тоже😍
Вяленые помидоры , оболденно вкусные первый раз делала но это не что
Новые рецепты
Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее
Варенье из фейхоа без варки с сахаром Варенье из фейхоа без варки с сахаром
Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро
Домашнее айвовое варенье дольками Домашнее айвовое варенье дольками
Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара
Закваска опара пулиш для хлеба Закваска опара пулиш для хлеба
Домашний соус из клюквы к мясу и птице Домашний соус из клюквы к мясу и птице
Варенье из айвы дольками самое вкусное Варенье из айвы дольками самое вкусное
Маринованная скумбрия с луком, уксусом и маслом Маринованная скумбрия с луком, уксусом и маслом
Сухофрукты для рождественского кекса Сухофрукты для рождественского кекса
Тыквенное пюре в домашних условиях Тыквенное пюре в домашних условиях
Сырое варенье из фейхоа с сахаром Сырое варенье из фейхоа с сахаром
Варенье из калины красной на зиму Варенье из калины красной на зиму
Вяленые сливы в домашних условиях в духовке Вяленые сливы в домашних условиях в духовке
Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму
Вяленые сливы с чесноком на зиму в духовке Вяленые сливы с чесноком на зиму в духовке
Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму
Дынное варенье на зиму самое вкусное Дынное варенье на зиму самое вкусное
Газаров перец по армянски на зиму Газаров перец по армянски на зиму
Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.