Куймак турецкий на сковородке
"Куймак "или "михлама" черноморский завтрак, 👍🤗 Как вкусно сделать Куймак турецкий на сковородке блюдо с сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
(очень сытно, хватит на 2х)
1 ст.ложка сливочного масла (25гр)
2 ст.ложки кукурузной муки
1 стакан воды
Сыр у меня tel peynir типа сулугуни, моцарелла
Можно смешать несколько видов сыра
Как приготовить Куймак турецкий на сковородке простой рецепт
1. Готовим на медленном огне В растопленным масле поджариваем кукурузную муку до румяного цвета, добавляем воду и готовим 2 -3 минуты помешивая.
2. Все загустеет и выделит масло. Добавим сыр и слегка помешивая ждём расплавления сыра, ещё мин 2.
3. Если сыр соленый, дополнительно солить не нужно. Обязательно кушайте сразу горячим !!!