Маринованные арбузы на зиму в трехлитровых банках

Как вкусно сделать Маринованные арбузы на зиму в трехлитровых банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Берём самое главное только не перезревшие арбузы. Они здесь просто развалятся.

Ингредиенты.

Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку.

Арбуз
3 ст л сахара
1 ст л соли без горки
3 ст л сахара и 1 ст л соли без горки

Как приготовить Маринованные арбузы на зиму в трехлитровых банках простой рецепт

1. Укладываем арбуз в банки, сколько войдёт. Приблизительно 1,5-1,7 кг входит в трёхлитровую банку. Все зависит от нарезки. Заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. Сливаем воду с арбузов в кастрюлю и добавляем на каждую трёхлитровую банку 3 ст л сахара и 1 ст л соли без горки.

2. Доводим опять до кипения. В трёхлитровую банку, когда слили воду, добавляем 1 ч л лимонной кислоты. Заливаем кипящим сиропом.

3. Закатываем и укутываем до полного остывания. Хранится такая заготовка даже при комнатной температуре 🙌 P.s. Соль здесь играет роль усилителя вкуса, чувствоваться она не будет.

Видео источник ниже 👇