Вкусные оладьи из цветной капусты
Как вкусно сделать Вкусные оладьи из цветной капусты простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Добрый день. А Вы знали, что я не сижу на диете?))) И что я не люблю ПП?))) Котлеты люблю жареные, а не на пару. Помидоры с уксусом, а не с лимонной кислотой. Люблю батон, а не хлебцы. Да и вообще я люблю соль, сахар и МАЙОНЕЗ!!! Могу доширак съесть, а иногда и картошку БП.
Кетчуп и майонез покупной добавляю везде. КАЖДЫЙ ДЕНЬ мне „прилетает“: „Это вредно… Столько сахара???… Уксус вредный… Почему не делаете сами майонез?… Это не полезно… Это жирно… и т.д. А я смотрю на всё это по-другому… Я ем вкусно и живу в свое удовольствие)
Так что сегодня у нас маринованная цветная капуста с УКСУСОМ и оладушки, ЖАРЕННЫЕ на большом количестве растительного масла👌. Всё, как мы любим большинством🙌. Рецепт маринованной цветной капусты есть в ленте, можно даже заготовить её на зиму. А рецептом оладушек сейчас поделюсь. Они просто тают во рту какие нежные.
Ингредиенты.
700 гр цветной капусты
1 яйцо
щепотка соли
2 ст л муки
100 гр сыра
пучок любимой зелени
растительное масло для жарки
Как приготовить Вкусные оладьи из цветной капусты простой рецепт
1. Цветную капусту отвариваем 2-3 минуты после закипания. Пробиваем её в блендере до однородной консистенции.
2. Добавляем яйцо, соль, муку, натертый сыр и мелко порезанную зелень. Замешиваем тесто. Формируем оладушки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3. Соус люблю брусничный. Также сюда отлично подойдет майонез или сметана с чесноком и зеленью👌.