лого Prostorecepty
Кабачки колечками в духовке с помидорами и перцем рецепт

Кабачки колечками в духовке с помидорами и перцем

Как сделать Кабачки колечками в духовке с помидорами и перцем рецепт простой. Вкусный и очень сытный завтрак, а может быть даже и лёгкий ужин🙃 из кабачка. Готовила в выходные на завтрак, видео сохранила в актуальных и тут, листай.👉

Ингредиенты.

▪︎ по половинке: кабачка🥒, помидора🍅, перчика🫑 и лука🧅
▪︎ чуть-чуть укропчика🌿
▪︎ 4-5 слайса бекона🥓
▪︎ 3 яйца🥚
▪︎ 30 г. сыра🧀
▪︎ соль/перец/специи по вкусу🧂
▪︎ оливковое масло🫒 (для жарки)
▪︎ листья салата🥬 (для подачи)

Как приготовить Кабачки колечками в духовке с помидорами и перцем просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем мелкими кубиками помидор, перчик, лук. ⠀ Складываем в мисочку и туда же отправляем небольшие кусочки бекона и нарубленный укропчик. ⠀ Кабачок нарезаем кружочками толщиной 1 см. и с помощью стакана или банки удаляем сердцевинку. ⠀
2. Колечки кабачка пока оставляем в сторонке, а сердцевинку тоже нарезаем небольшими кубиками и закидываем к остальным овощам с беконом. ⠀ Слегка обжариваем на оливковом масле, чтобы ушёл лишний сок. Солим, добавляем специи. Перекладываем обратно в мисочку и даём немного остыть. ⠀
3. Колечки кабачка тоже слегка обжариваем, чтобы краюшки были помягче ☝но если кабачок молоденький, с тоненькой шкуркой, то этот этап можно пропустить.😉 ⠀ К остывшим обжаренным овощам с беконом добавляем яйца и натёртый на мелкой тёрке сыр.
4. Перемешиваем. ⠀ Снова выкладываем колечки кабачка на разогретую с оливковым маслом сковороду. Заполняем их яичной начинкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. ⠀ Перекладываем порционно на листики салата и подаём.🤗 Вкусного завтрака, мои хорошие.☀️🍽☕
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Копченый жюльен с индейкой Копченый жюльен с индейкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.