Паста с грибами и томатами

Как вкусно сделать Пасту с грибами и томатами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Божественный соус для вашей пасты;

Ингредиенты.

На 2 небольшие порции:
▪️Шампиньоны свежие- 2 средних гриба
▪️Помидоры черри- 8-10 шт
▪️Лук- 1/4 небольшой головки
▪️Чеснок- 1 зубчик
▪️Шпинат свежий- горсточка
▪️Вода от пасты- 150-200 мл
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Масло сливочное/любое другое для обжарки

Как приготовить Паста с грибами и томатами простой рецепт

1. Чесночок рубим пополам и разогреваем вместе с маслом в сковороде. Шампиньоны и лук режем мелким кубиком и отправляем обжариваться к чесночку. В это время черри режем пополам и тоже отправляем в сковороду.

2. Потихоньку вливаем воду из под пасты и даем потушиться мин 5 на медленном огне. В конце перчим и проверяем на соль- вода из пасты соленая, возможно добавлять не придётся) Ну и напоследок кидаем горсть свежего шпината.

3. Женим соус с пастой (у меня маккерони) И подаем эту красоту (можно сыра еще, я бы добавила сверху страчателлы в идеале , но у меня не было).

Похожие рецепты