1.  Мясо надрезать гармошкой, порезать не до конца. Смешать для соуса майонез, острый соус, соевый соус и соль, смазать мясо во всех прорезях, удобнее это делать разу в форме на луковой подушке, так вы не испачкаете всю кухню 😂.
      
          
 
      
        2.  Оставить мясо на 30-40 минут. Нарезать помидоры, сыр и шампиньоны дольками.
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Вложить овощи и сыр в прорези мяса и отправить в духовку при 180°С на 40-50 минут.