1. Творог взбить со сметаной в чаще блендера (или погружным). Ягоды взбить с сахаром и соединить с творожной массой.
2. Добавить ванилин, перемешать. Желатин развести водой (по инструкции), влить в готовую массу. Разлить по формам и отправить в холодильник до запустения.
3. Суфле получается нежное и лёгкое (видео в карусели). Приятного аппетита!