1. Желатин развести в воды, оставить разбухать. Молоко, творог, какао и сахарозаменитель смешать и пробить блендером в однородную массу.
2. Набухший желатин растопить в микроволновке импульсами или на водяной бане. НЕ КИПЯТИТЬ! Вылить растопленный желатин в творожно шоколадную массу и ещё раз пробить блендером.
3. Перелить массу в креманку и поставить в холодильник до полного застывания.