лого Prostorecepty
Простой рецепт » Соусы
Соус болоньезе с фаршем в домашних условиях рецепт

Соус болоньезе с фаршем в домашних условиях

Как сделать вкусный соус болоньезе с фаршем в домашних условиях простой.

Ингредиенты.

фарш мясной 500 г
масло оливковое 1 ст л
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 1 головка
морковь 1 шт
панчетта 100 г
сыр пармезан 100 г
вино красное сухое 1 стакан
сливки 1 стакан
помидоры консерв. 400 г
итальянские травы/ соль

Как приготовить Соус болоньезе с фаршем в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Порубить чеснок. Лук, морковь, панчетту нарезать соломкой и обжарить с чесноком на сливочном масле. К овощам добавить мясной фарш и вино. Жарить 10 минут, помешивая.
2. Добавить сливки. Мелко нарезанные помидоры добавить к овощам с фаршем. Влить воду, посолить и довести до кипения.
3. Варить соус на маленьком огне 2 часа под крышкой, помешивая. За 20 минут до готовности добавить пряные травы. Это очень вкусно !
Похожие рецепты
Паста болоньезе с фаршем и томатами Паста болоньезе с фаршем и томатами
Макароны с фаршем в сливочно-томатном соусе Макароны с фаршем в сливочно-томатном соусе
Классическая лазанья с фаршем, листами и соусом бешамель в духовке Классическая лазанья с фаршем, листами и соусом бешамель в духовке
Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке
Спагетти болоньезе с фаршем Спагетти болоньезе с фаршем
Лазанья болоньезе с соусом бешамель Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Греческий дип-соус Греческий дип-соус
Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы
Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным
Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом
Домашний майонез от Юлии Высоцкой Домашний майонез от Юлии Высоцкой
Соус из киви, авокадо и зелени к мясу Соус из киви, авокадо и зелени к мясу
Сырный соус из плавленого сыра Сырный соус из плавленого сыра
Сметаной грибной соус из шампиньонов Сметаной грибной соус из шампиньонов
Соус пряные травы к мясу Соус пряные травы к мясу
Соус Айвар из перца болгарского по сербски Соус Айвар из перца болгарского по сербски
Как сделать сырный соус для макарон на сковороде Как сделать сырный соус для макарон на сковороде
Домашний соус барбекю к мясу Домашний соус барбекю к мясу
Соус бешамель для лазаньи с молоком Соус бешамель для лазаньи с молоком
Голландский соус без водяной бани Голландский соус без водяной бани
Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере
Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами
Артишоково-лимонный песто Артишоково-лимонный песто
Подлива из помидор и перца на зиму Подлива из помидор и перца на зиму
Джем-соус из помидоров черри Джем-соус из помидоров черри
Соус на основе масла Соус на основе масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.