лого Prostorecepty
Цветная капуста с яйцом и сыром на сковороде рецепт

Цветная капуста с яйцом и сыром на сковороде

Как вкусно сделать Цветная капуста с яйцом и сыром на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Любимый вариант приготовления цветной капусты 🤍

Ингредиенты.

Цветная капуста 1 небольшой вилок весом около 1кг
яйца 2шт
Молоко 50-70мл
По щепотке соль/перец/сублимированный чеснок или по вкусу
Мука 100г
Сыр твердый 100г
Масло для жарки 2-3стл

Как приготовить Цветная капуста с яйцом и сыром на сковороде простой рецепт

1. Небольшой вилок разобрать на соцветия, в кипящую подсоленную воду бросить капусту, как только закипит - слить воду. Смешать яйца, молоко, соль, перец, сублимированный чеснок.
2. Окунаем кусочки капусты в яичную смесь, затем в муку или панировочные сухари. Обжарить до легкого румянца в сковородке с маслом.
3. Но вкуснее - переложить в форму, посыпать сыром и в духовке минут 10 при 220С, посыпать свежей зеленью перед подачей 👌
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Отзывы
Ой а я не варю)Просто обжариваю в кляре маленькие соцветия - любимое блюдо детей))
Спасибо, Даша!!!! Обожать!)
То есть можно вообще не обжаривать, а сразу в духовку? Но в муке обвалять?
Даша, расскажите про приготовление в духовке подробнее! Так ещё не пробовали!
У меня сын обажает цветную капусту в кляре!
Можно, но вкуснее слегка обжарить сначала ))
Просто складываю в форму , засыпаю сыром и в разогретую духовку до золотистой корочки 👌
А мне нравиться просто с приправами и немного масло в air fryer
А брокколи можно так приготовить?
Да )) дочь обожает )) и можно просто после бланшировки ..без обжарки и кляра…сразу сложить в форму, засыпать сыром и в духовку . Или залить смесью омлетной с сыром и запечь . Или сделать как здесь цветную капусту 👌
То есть без муки и яиц?
То есть без обжарки
Даша, спасибо за рецепт 💖💖💖
Сегодня приготовлю
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.