лого Prostorecepty
Рисовый пудинг в духовке классический рецепт

Рисовый пудинг в духовке классический

Как вкусно сделать Рисовый пудинг в духовке классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Предлагаю приготовить рисовый пудинг, который так любила Елизавета.

Ингредиенты.

100гр рис круглозерн/арборио
2 яйца
600мл молока
2стл сахара
1стл ванильного сахара/ваниль
цедра лимона по вкусу
Щепотка соли

Как приготовить Рисовый пудинг в духовке классический простой рецепт

1. В небольшую кастрюльку налейте молоко, цедру лимона. Ставим на огонь и ждем когда закипит. В горячее молоко кладем рис (его я промыла) ..варим 12 минут на сред огне, помешивая ..в конце кладем сахар.
2. Кастрюльку отправляем в духовку на 40 минут при 120гр, чтоб дотомить рис. Отделяем желтки от белков, желтки вбиваем в рисовую "кашу". Белки с солью сбиваем до устойчивых пиков. Аккуратно добавляем белки к рису.
3. Разливаем по формочкам для запекания и отправляем в духовку на 12-15мин при 150гр. Украшаем корицей, ягодами, орешками.. всем, чем подсказываем ваша фантазия.. Пудинг хорош в теплом и холодном виде... Можно приготовить вечером и утром подогреть его..
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(36) отзывов
Новые рецепты
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара
Блины с мясом Блины с мясом
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.