Шоколадный пудинг в домашних условиях

Шоколадный пудинг в домашних условиях простой рецепт 🍫😋 Когда очень хочется сладкого, но нет много времени на приготовление. Обязательно попробуйте приготовить этот пудинг. Готовиться лёгкого и быстро, а получается ооочень вкусно 🥰

Ингредиенты.

Ингредиенты для пудинга:
Молоко-500 гр
Какао-30 гр
Кукурузный крахмал-40 гр
Сахарозаменитель, ванилин- по вкусу

Ингредиенты для крема (крем готовьте по желанию. И без него пудинг будет вкусный):
Творожный сыр-140 гр
Мягкий творожок-1 ст л
Сахарозаменитель- по вкусу

Как приготовить Шоколадный пудинг в домашних условиях простой рецепт

1. В сотейнике смешать сухие ингредиенты, добавить немного молока (~ 150 гр) и хорошо перемешать чтобы небыло комочков. Оставшееся молоко перелить в другой сотейник, поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения.

2. Залить горячим молоком смесь с какао, перемешать и поставить на маленький огонь 🔥 Постоянно помешивая, уваривать смесь до загустения (не кипятить ‼️). После слегка остудить. Выложить в креманки.

3. Для крема.
Смешать все ингредиенты. Украсить кремом пудинг. По желанию можно посыпать тёртым шоколадом или орешками. Пудинг можно кушать как в тёплом, так и в холодном виде 👌

Видео источник ниже 👇