Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке

Как вкусно сделать Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем кто любит курочку обязательно попробуйте, картофель получается очень нежный, курочка сочная, а соус придает блюду изюминку.

Ингредиенты.

Картофель - 1 кг
Куриное филе - 1 кг
Лук - 1-2 шт
Помидор 2-3 шт (можно импортировать обжаренные грибы или соленые огурцы или запеченный болгарский перец)
Сыр - 200 гр. у меня сулугуни, он хорошо плавится
Соль, перец, приправы для курицы у меня паприка, куркума и чеснок

Для соуса:
брынза - 100 гр
сметана - 180 гр

Как приготовить Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке просто рецепт пошаговый

1. 1. Куриное филе режем на крупные кусочки, можно немного отбить, солим, перчим и добавляем специи 2. Нарезаем картофель тонкими кружочками, добавляем соль, перец, можно любимые специи, перемешиваем и выкладываем на противень

2. 3. Сверху выкладываем курицу, поверх неё нарезанные полукольцами кольцами лук и помидоры. Кстати лук было бы классно сначала обжарить, если время будет 4. Делаем соус - брынзу и сметану блендерим, и и смазываем наше блюдо сверху

3. 5. Убираем в духовку на 180 гр на 35 мин. 6. Достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и убираем еще на 10 мин. Перед подачей можно посыпать зеленью

Видео источник ниже 👇