лого Prostorecepty
Домашнее сало в рассоле в банке рецепт

Домашнее сало в рассоле в банке

Как вкусно сделать Домашнее сало в рассоле в банке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мы его практически уже съели, а я забыла выложить рецепт. Любите сало с чёрным хлебушком и чесночком? Тогда рецепт для вас.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Домашнее сало в рассоле в банке простой рецепт

1. На 1 литр воды 150 гр крупной соли, перец горошком 10 шт и перец душистый 5 шт. Лавровый лист по вкусу. Доводим до кипения. Кипятим 5 минут и остужаем до комнатной температуры. Грудинку нарезаем порционными кусочками.
2. На 2 кг грудинки берём 2 головки чеснока. Большую часть нарезаем дольками. А пару зубчиков натираем в остывший рассол. Укладываем сало в банку и пересыпаем чесноком. Заливаем остывшим рассолом. Нужно, чтобы жидкость полностью покрыла сало.
3. Закрываем крышкой и оставляем на 2 дня при комнатной температуре и потом убираем на 3 дня в прохладное место (можно в холодильник).
Видео источник ниже 👇
Видео Домашнее сало в рассоле в банке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(28) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.