лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Вареное сало в маринаде в домашних условиях рецепт

Вареное сало в маринаде в домашних условиях

Делюсь рецептом очень вкусного сала! Вареное сало в маринаде в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Маринад из расчета на 1 кг сала - 1 л воды:
✅Вода-1 л
✅Чёрный перец горошком-15 шт.
✅Лавровый лист-6 шт. поломать
✅Кориандр молотый-1 ст.л.
✅Соль-4 ст.л.

Как приготовить Вареное сало в маринаде в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Довести до кипения и прокипятить 2-3 мин. Остудить. Сало нарезать брусочками, размером примерно 6*12 см. Одну головку чеснока нарезать колечками. Сало уложить в контейнер, перекладывая чесноком.
2. Залить остывшим маринадом. Накрыть крышкой и оставить на трое суток при комнатной температуре. Затем убрать на сутки в холодильник.
3. Каждый кусочек сала завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру. Перед подачей немного разморозить и нарезать на тонкие пластины! Ну очень вкусно!
Похожие рецепты
Засолка сала сухим способом с чесноком и перцем Засолка сала сухим способом с чесноком и перцем
Грудинка в луковой шелухе в кастрюле Грудинка в луковой шелухе в кастрюле
Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный способ Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный способ
Свинина с горчицей и медом в духовке Свинина с горчицей и медом в духовке
Помидоры на зиму с маринадом на 3 литровую банку Помидоры на зиму с маринадом на 3 литровую банку
Самая вкусная засолка сала горячим способом в рассоле с чесноком в банках Самая вкусная засолка сала горячим способом в рассоле с чесноком в банках
Рейтинг:
4.9
(15) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.