лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Вареное сало в маринаде в домашних условиях рецепт

Вареное сало в маринаде в домашних условиях

Делюсь рецептом очень вкусного сала! Вареное сало в маринаде в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Маринад из расчета на 1 кг сала - 1 л воды:
✅Вода-1 л
✅Чёрный перец горошком-15 шт.
✅Лавровый лист-6 шт. поломать
✅Кориандр молотый-1 ст.л.
✅Соль-4 ст.л.

Как приготовить Вареное сало в маринаде в домашних условиях простой рецепт

1. Довести до кипения и прокипятить 2-3 мин. Остудить. Сало нарезать брусочками, размером примерно 6*12 см. Одну головку чеснока нарезать колечками. Сало уложить в контейнер, перекладывая чесноком.
2. Залить остывшим маринадом. Накрыть крышкой и оставить на трое суток при комнатной температуре. Затем убрать на сутки в холодильник.
3. Каждый кусочек сала завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру. Перед подачей немного разморозить и нарезать на тонкие пластины! Ну очень вкусно!
Похожие рецепты
Засолка сала сухим способом с чесноком и перцем Засолка сала сухим способом с чесноком и перцем
Грудинка в луковой шелухе в кастрюле Грудинка в луковой шелухе в кастрюле
Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный способ Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный способ
Свинина с горчицей и медом в духовке Свинина с горчицей и медом в духовке
Помидоры на зиму с маринадом на 3 литровую банку Помидоры на зиму с маринадом на 3 литровую банку
Самая вкусная засолка сала горячим способом в рассоле с чесноком в банках Самая вкусная засолка сала горячим способом в рассоле с чесноком в банках
Рейтинг:
4.9
(15) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.