Тонкие блинчики с фаршем

Как вкусно сделать Тонкие блинчики с фаршем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. БЛИНЧИКИ, тонкие, легкие, нежные, безумно вкусные! Всем доброе утро! Любители блинчиков махните ручкой 👋. С чем больше всего любите их есть? Масленицу мы всегда встречаемым блинчиками. Особенно любимые 👉 с мясной начинкой. И всегда готовлю с запасом, чтобы всем наесться и в морозилку убрать, как заготовки.

Ингредиенты.

✔️3 яйца
✔️3 ст л сахара
✔️1/2 ч л соли
✔️750 мл молока
✔️250 мл кипятка
✔️1,5 стакана муки (+/-)
✔️30 гр сливочного масла

Начинка:
✔️фарш
✔️репчатый лук
✔️соль, черный молотый перец

Как приготовить Тонкие блинчики с фаршем простой рецепт

1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить тёплое молоко и всё перемешать. Добавить муку хорошо перемешать. Влить кипяток и растопленное сливочное масло. Тесто на тонкие блинчики готово. Получается жидкое, так и должно быть. Выпекаем на раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом. Начинка.

2. Обжариваю лук, добавляю фарш, соль и черный молотый перец. Всё обжариваю до готовности фарша. Сначала пеку стопочку блинчиков и накрываю их фольгой, чтобы они были мягкими. А потом уже заворачиваю начинку.

3. Идеальные блинчики по мнем👌, которые не рвутся. Ну и обязательно вкус, тот самый, как в детстве☺️. P.s Я отрезаю кусочек картофеля. В миску наливаю растительное масло. В масло макаю картофель и смазываю сковороду маслом.

4. A бабушка у меня всегда так делала репчатым луком☺️. Но самые вкусные блины пёк дедушка. Они у меня прям отпечатались в памяти… Всех поздравляю с наступлением масленицы! Кому несложно, поделитесь проверенным рецептов вкусных блинчиков.

Видео источник ниже 👇