Кабачковый рулет с яйцами и сыром

Как вкусно сделать Кабачковый рулет с яйцами и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. БЕЗ муки, представляете? И скрутить его у вас получится точно! 🖐 Вот вам прекрасная идея для кабачка. Уверена, так вы делали нечастно 🖐 Начинка может быть абсолютно любой. Я брала сметану, паштет и зелень

Ингредиенты.

- Средний цукинни или кабачок (у меня был 315г)
- 3 яйца
- 80-90г сыра
- 2ч.л. специи + соль
- начинка на ваше усмотрение

Как приготовить Кабачковый рулет с яйцами и сыром простой рецепт

1. Цукинни натереть на крупной тёрке и хорошо отжать сок. Вбить к цукинни яйца, всыпать специи и соль, перемешать.

2. Натереть сыр и добавить к массе, перемешать. Форму 20х30 (если у вас нет подходящей формы, как у меня, то видео вам в помощь!) застелить пергаментом.