Мини ролл из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде
Мини ролл из лаваша с куриным филе, сыром и яйцом на сковороде простой рецепт, с очень вкусной начинкой!
Ингредиенты.
Лаваш
Куриное филе
(соль, паприка, суш. чеснок, масло)
Лук
Сыр
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо
Раст. масло - для жарки
1. Куриное филе нарезаем на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону. Нарезаем лук. Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
2. Обжариваем до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности. Лаваш нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем.
3. Получаем вот такой ручной ролл. Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки.
4. Хрустящая корочка, тянущийся сыр, курочка - это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!