лого Prostorecepty
Жареный сазан с маринованными овощами и зеленью рецепт

Жареный сазан с маринованными овощами и зеленью

Как вкусно сделать Жареный сазан с маринованными овощами и зеленью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Сазан (или карп) - 2 кг

Для овощного маринада:
Вода холодная - 0,5 литра
Уксус 9% - 8 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л
Укроп - 30 гр
Кинза - 10 гр
Мята - 1 стебель
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 4 зуб
Огурец (небольшой) - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Лимон - 0,5 шт

Как приготовить Жареный сазан с маринованными овощами и зеленью просто рецепт пошаговый

1. В воду влить уксус, соевый соус, всыпать соль, сахар - перемешать. Всыпать мелко нарезанную зелень, помидор нарезанный небольшими кубиками, огурец нашинкованный соломкой, чеснок натёртый, лимон тонкими дольками, лук полукольцами.
2. Всё перемешать, оставить мариноваться на 30 минут Рыбу нарезать стейками, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в растительном масле. Маринованные овощи и зелень вынуть в отдельное блюдо из маринада, слегка отжав.
3. Окунуть обжаренную рыбу в маринад, положить на сервировочное блюдо и сверху на рыбу выложить овощи с зеленью. Всё! Подаём сразу же!)
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(22) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.