Ингредиенты.
✅фарш-1 кг (у меня говядина)
✅лук-3 шт(на крупной тёрке натереть)
✅болгарский перец -1 шт(мелко нарезать )
✅морковь-1 шт(на крупной тёрке)
✅картофель-2-3 шт(на тёрке )
✅чеснок-4 зубчика(на мелкой тёрке)
✅яйца-2 шт
✅соль, перец, специи по вкусу
✅зелень
1. Все ингредиенты смешать, хорошенько отбить. Сделать крупные котлеты, выложить на противень и сверху с помощью ложки сделать узор на котлетах (это я забыла отснять на видео)
2. Выпекать при 200 С, 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
3. Готовые котлетки сверху украсить лучком с зеленью. Всем приятного аппетита.