Свиная вырезка с грибами в сливочном соусе

Как вкусно сделать Свиную вырезку с грибами в сливочном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Идея вкусного и быстрого ужина👌

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Вырезка свиная-500 гр
Грибы лесные или шампиньоны-400 гр
Сливки 20%-450 мл
Лук репчатый по желанию
Соль, перец
Масло подсолнечное для обжарки

Как приготовить Свиная вырезка с грибами в сливочном соусе просто рецепт пошаговый

1. Вырезку нарезаем кусочками толщиной 2-3 см. Обжариваем с двух сторон на сильном огне до золотистой корочки. Убираем со сковороды.

2. На этой же сковороде обжариваем грибы. У меня были сушеные грибы и я их предварительно отварила. Если это шампиньоны, то просто нарезаем не отваривая.