лого Prostorecepty
Запеканка капустная с фаршем, йогуртом и сыром в духовке рецепт

Запеканка капустная с фаршем, йогуртом и сыром в духовке

Как сделать вкусную Запеканку капустную с фаршем, йогуртом и сыром в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

фарш 600гр;
лук 1шт;
морковь 1шт;
капуста 0.5(не большого);
соль/перец.

Для заливки:
яйца 4шт;
сметана 5ст.л;
йогурт 140гр;
сыр 100гр.

Как приготовить Запеканка капустная с фаршем, йогуртом и сыром в духовке просто рецепт пошаговый

1. Фарш обжариваем фарш 10 минут, добавляем специи. Капусту шинкуем, лук нарезаем, морковь натираем на терке. Овощи по очереди добавляем в фарш и тушим 10 минут.
2. Заливка: смешиваем яйца, сметану, йогурт, соль и перец. Сыр натираем и смешиваем с заливкой.
3. Фарш с капустой выкладываем в форму для запекания и заливаем заливкой. Ставим в духовку на 40 минут, при 180°с.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.