лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Веганский омлет из бобов рецепт

Веганский омлет из бобов

Как вкусно сделать Веганский омлет из бобов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давным-давно, я в Америке попробовала just egg - веганское яйцо в бутылке. В его основе бобы мунг и аквафаба) Я все ждала, когда к нас сделают что-то настолько похожее на яйцо) И вот увидела у Cheap lazy Vegan на ютуб рецепт аналога Just egg. Единственное, что я добавила - тапиоковый крахмал, потому что иначе омлет плохо переворачивается (мне пришлось 3 раза замешивать смесь). И вот, делюсь вариантом, который получился отличным🙌🏻

Ингредиенты.

•160г замоченных на ночь бобов мунг
•65г растительного молока
•65г аквафабы
•1 ст л растительного масла
•2 ст л сырных дрожжей (nutritional yeast)
•чесночный и луковый порошок
•2 ст л тапиокового крахмала
•1 чл разрыхлителя
•соль кала намак

Как приготовить Веганский омлет из бобов просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты взбиваем в блендере и выливаем на хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством масла.
2. Чтобы омлет получился более воздушным, лучше накрыть его крышкой.
3. Жарим с двух сторон.
Видео источник ниже 👇
Видео Веганский омлет из бобов рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Турецкий омлет с сыром Турецкий омлет с сыром
Пышный омлет на молоке в духовке как в саду Пышный омлет на молоке в духовке как в саду
Омлет с кабачками и помидорами на сковороде Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Омлет с фаршем на сковороде Омлет с фаршем на сковороде
Кабачковый омлет с креветками на сковороде Кабачковый омлет с креветками на сковороде
Омлет с грибами и сыром Омлет с грибами и сыром
Рейтинг:
4.1
(11) отзывов
Новые рецепты
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара
Блины с мясом Блины с мясом
Панкейки с мандаринами Панкейки с мандаринами
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.