лого Prostorecepty
Веганский омлет из бобов рецепт

Веганский омлет из бобов

Как вкусно сделать Веганский омлет из бобов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давным-давно, я в Америке попробовала just egg - веганское яйцо в бутылке. В его основе бобы мунг и аквафаба) Я все ждала, когда к нас сделают что-то настолько похожее на яйцо) И вот увидела у Cheap lazy Vegan на ютуб рецепт аналога Just egg. Единственное, что я добавила - тапиоковый крахмал, потому что иначе омлет плохо переворачивается (мне пришлось 3 раза замешивать смесь). И вот, делюсь вариантом, который получился отличным🙌🏻

Ингредиенты.

•160г замоченных на ночь бобов мунг
•65г растительного молока
•65г аквафабы
•1 ст л растительного масла
•2 ст л сырных дрожжей (nutritional yeast)
•чесночный и луковый порошок
•2 ст л тапиокового крахмала
•1 чл разрыхлителя
•соль кала намак

Как приготовить Веганский омлет из бобов простой рецепт

1. Все ингредиенты взбиваем в блендере и выливаем на хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством масла.
2. Чтобы омлет получился более воздушным, лучше накрыть его крышкой.
3. Жарим с двух сторон.
Видео источник ниже 👇
Видео Веганский омлет из бобов рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.1
(11) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.