лого Prostorecepty
Омлет с фаршем на сковороде рецепт

Омлет с фаршем на сковороде

Омлет с мясным фаршем. Блюда на яичной основе очень популярны в Японии. Но омлеты с различными начинками, являются фаворитами. Омлет с фаршем на сковороде простой рецепт. Хикинику омлет, из-за насыщенно сладко-соленого вкуса фарша, принято сочетать с саке 😉

Ингредиенты.

на 2 омлета:
- Фарш - 200 гр
- Лук 🧅 - 1/2
- Соевый соус - 2 ст.л
- Вустерширский соус - 1 ст.л
- Сахар - 1 ч.л
- Крахмал - 1 ч.л
- Вода - 50 мл
- Яйца - 4 шт

Для соуса:
- Кетчуп - 4 ст.л
- Вустерширский соус - 2 ст.л

Как приготовить Омлет с фаршем на сковороде простой рецепт

1. - Мелко нарезанный лук пассеруем на масле
- Добавляем фарш
- Когда фарш померяет цвет, добавляем соевый соус, вустерширский соус и сахар
- Тушим до испарения жидкости, добавляем крахмал и воду, тушим пару минут. Отключаем.
2. - Делим фарш на 2 части
- Взбиваем 2 яйца с щепоткой соли
- Готовим омлет на медленном огне
3. - На одну сторону омлета выкладываем фарш и накрываем другой стороной
- Для соуса смешиваем кетчуп и вустерширский соус
- Поливаем соусом омлет
Видео источник ниже 👇
Видео Омлет с фаршем на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.