лого Prostorecepty
Омлет с фаршем на сковороде рецепт

Омлет с фаршем на сковороде

Омлет с мясным фаршем. Блюда на яичной основе очень популярны в Японии. Но омлеты с различными начинками, являются фаворитами. Омлет с фаршем на сковороде простой рецепт. Хикинику омлет, из-за насыщенно сладко-соленого вкуса фарша, принято сочетать с саке 😉

Ингредиенты.

на 2 омлета:
- Фарш - 200 гр
- Лук 🧅 - 1/2
- Соевый соус - 2 ст.л
- Вустерширский соус - 1 ст.л
- Сахар - 1 ч.л
- Крахмал - 1 ч.л
- Вода - 50 мл
- Яйца - 4 шт

Для соуса:
- Кетчуп - 4 ст.л
- Вустерширский соус - 2 ст.л

Как приготовить Омлет с фаршем на сковороде просто рецепт пошаговый

1. - Мелко нарезанный лук пассеруем на масле
- Добавляем фарш
- Когда фарш померяет цвет, добавляем соевый соус, вустерширский соус и сахар
- Тушим до испарения жидкости, добавляем крахмал и воду, тушим пару минут. Отключаем.
2. - Делим фарш на 2 части
- Взбиваем 2 яйца с щепоткой соли
- Готовим омлет на медленном огне
3. - На одну сторону омлета выкладываем фарш и накрываем другой стороной
- Для соуса смешиваем кетчуп и вустерширский соус
- Поливаем соусом омлет
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кукурузные оладьи с творогом и луком Кукурузные оладьи с творогом и луком
Творожные сырники с рикоттой Творожные сырники с рикоттой
Классические вафли хрустящие для электровафельницы Классические вафли хрустящие для электровафельницы
Универсальная основа для завтрака Универсальная основа для завтрака
Манные оладьи на кефире пышные Манные оладьи на кефире пышные
Блины на кефире толстые пышные Блины на кефире толстые пышные
Домашние вареники из творога классические очень вкусные Домашние вареники из творога классические очень вкусные
Быстрый легкие завтраки за 5 минут Быстрый легкие завтраки за 5 минут
Овощные оладьи из кабачков, капусты и грибов Овощные оладьи из кабачков, капусты и грибов
Безглютеновые блины с зелёным луком на кокосовом молоке Безглютеновые блины с зелёным луком на кокосовом молоке
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде
Чебуреки из кабачков, ветчиной, сыром, яйцом и рисовой мукой Чебуреки из кабачков, ветчиной, сыром, яйцом и рисовой мукой
Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде
Жареная лапша быстрого приготовления на сковороде с яйцом Жареная лапша быстрого приготовления на сковороде с яйцом
Как жарить кукурузу с яйцом и сыром на сковороде Как жарить кукурузу с яйцом и сыром на сковороде
Пышные оладьи на кефире и яйцах с содой без дрожжей Пышные оладьи на кефире и яйцах с содой без дрожжей
Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро
Лепешки из кабачков, сыра и курицы на сковороде Лепешки из кабачков, сыра и курицы на сковороде
Чиа пудинг смузи боул Чиа пудинг смузи боул
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.