лого Prostorecepty
Сырники с кукурузным крахмалом и рисовой мукой рецепт

Сырники с кукурузным крахмалом и рисовой мукой

Как сделать вкусные Сырники из творога с кукурузным крахмалом и рисовой мукой рецепт простой на сковороде.

Ингредиенты.

творог (5-9%) - 800 г
яйца - 1 шт
сахар - 40 г (или по вкусу)
ванильный экстракт - 2 ч.л
щепотка соли
кукурузный крахмал - 40 г
рисовая мука - 40 г + для формировки
кокосовое масло для обжарки

Как приготовить Сырники с кукурузным крахмалом и рисовой мукой просто рецепт пошаговый

1. Творог лучше брать сухой. Смешать творог с яйцом и сахаром, добавить ванильный экстракт и щепотку соли, хорошо размять. Далее добавить крахмал и рисовую муку, ещё раз перемешать до однородности и оставить при комнатной температуре на 15-20 минут.
2. После чего сформировать сырники. Я делю массу на ровные шарики, затем каждый шарик обваливаю в рисовой муке, немного прижимаю чтобы и формирую стаканом. (Процесс формовки в этот раз небыло времени снимать) но как-то покажу😉
3. Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, я люблю сырники готовить на кокосовом масле, как то сестра меня на это подсадила🥰
4. Обжарить сырнички до золотистой корочки с обеих сторон. Степень прожарки регулируйте на свой вкус, я немного ещё под крышкой держу❤️
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.