Ингредиенты.
- 700 гр курицы (брала филе бедра)
- 1 кг картофеля
- 150 мл сливок
- 100 гр сыра
- 1 луковица
- 2 зуб.чеснока
- соль, специи (брала карри и смесь «к курице»)
1. Филе выкладываем в форму, в которой будем запекать. Добавляем соль, специи, нарезанный лук и чеснок через пресс. Перемешиваем оставляем на 30 мин.
2. Добавляем очищенный и нарезанный картофель, заливаем сливками. Перемешиваем.
3. Закрываем фольгой (или крышкой) запекаем при 180 гр ~45 мин. Снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем ещё на 10-12 мин.