лого Prostorecepty
Домашнее лечо из томатов, перца и чеснока на зиму рецепт

Домашнее лечо из томатов, перца и чеснока на зиму

Как приготовить вкусное домашнее лечо из томатов, перца и чеснока на зиму рецепт простой.

Ингредиенты.

Перец болгарский-2 кг
Томатный сок или томат-1,5 л
1 головка чеснока
Масло подсолнечное-250 мл
Соль-1,5 ст.л
Сахар-3 ст.л
Уксус 9%-4,5 ст.л

Как приготовить Домашнее лечо из томатов, перца и чеснока на зиму просто рецепт пошаговый

1. Перец очистить, нарезать крупно кубиком. Чеснок мелко нарубить. Томатный сок довести до кипения, добавить соль, сахар, масло, уксус и чеснок. Затем добавляем перец.
2. Не переживайте что перца в начале кажется очень много, он даст сок и все поместится. Варим 15-20 минут, помешивая. Но обязательно следите, что бы перец не переварить.
3. Разливаем в стерилизованные банки, закатываем крышками, переворачиваем, накрываем пледом и оставляем на сутки.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.